Couteaux

Ensis marginatus

Qwehli a choisi pour vous des pêcheurs responsables dotés d’un savoir-faire unique qui sélectionnent un à un chaque couteau à environ 6 mètres de profondeur le long des côtes de l’Ecosse. Seulement ceux de plus de 19 cm sont remontés à la surface. Les plus petits quant à eux sont remis dans leur habitat naturel.