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Réputée dans le monde entier pour son goût subtilement vanillé et sa texture croquante, la King Prawns est la seule crevette de cette espèce à vivre en eau froide.
Nous avons sélectionné pour vous la première pêcherie australienne durable labellisée MSC qui limite sa pêche à 38 bateaux 55 nuits par an.